De 18/09/2025
Conferentie: Kruiden, die fantastische geneeskrachtige planten.
GENEVIEVE MARTIN, verpleegkundige en Ayurveda-adviseur, beschrijft specerijen als geneeskrachtige planten, legt hun smaken, eigenschappen en kwaliteiten uit en geeft veel recepten voor huismiddeltjes met hun verschillende culinaire toepassingen.
Een Ayurvedisch spreekwoord zegt: "De helft van de apotheek bevindt zich in de keuken en de andere helft in de tuin".
Elke specerij heeft zijn eigen geschiedenis, tradities, deugden en toepassingen. Hoe kunnen ze worden gebruikt als infusies, afkooksels, kauwtabletten of zalven, en in welke doses? Specerijen geven smaak en aroma aan gerechten, zijn een waardevolle hulp voor een goede spijsvertering, stimuleren de reukzin, wekken de eetlust op en genezen...
Het boek van GENEVIEVE MARTIN is een uitnodiging om op eenvoudige wijze specerijen in de keuken te introduceren.
Plaats voor 100 personen. Contact: carnac.artetculture@gmail.com
Een Ayurvedisch spreekwoord zegt: "De helft van de apotheek bevindt zich in de keuken en de andere helft in de tuin".
Elke specerij heeft zijn eigen geschiedenis, tradities, deugden en toepassingen. Hoe kunnen ze worden gebruikt als infusies, afkooksels, kauwtabletten of zalven, en in welke doses? Specerijen geven smaak en aroma aan gerechten, zijn een waardevolle hulp voor een goede spijsvertering, stimuleren de reukzin, wekken de eetlust op en genezen...
Het boek van GENEVIEVE MARTIN is een uitnodiging om op eenvoudige wijze specerijen in de keuken te introduceren.
Plaats voor 100 personen. Contact: carnac.artetculture@gmail.com
Openingsdata
De 18/09/2025
van 18:00
zie meer data
Auditorium Terraqué 26 Rue du Tumulus
56340 Carnac
56340 Carnac
Invoer
Gratis