De Cour d'Orgères

Uitzonderlijke ambachtelijke delicatessen: hoogwaardige jam, smeerpasta’s, honing, Bretonse gebakjes, karamels, delicatessen, ijs en sorbets.

Dit jaar viert La Cour d’Orgères het 20-jarig jubileum van zijn Espace Découverte, een unieke plek gewijd aan de wereld van ambachtelijke jam. Geniet van een meeslepend gastronomisch bezoek en gratis proeverijen om de geheimen achter de bereiding van onze creaties te ontdekken.
Al meer dan 50 jaar zetten onze meester-jammakers een veeleisende familietraditie voort, gedreven door een passie voor smaak en het streven naar uitmuntendheid.

Marie-Charlotte en Vérène Indekeu geven jam een nieuwe invulling met gedurfde en verfijnde recepten die de volle smaak van het fruit tot zijn recht laten komen. Jam is veel meer dan alleen een lekkernij om op brood te smeren; het is een echt gastronomisch product geworden, dat zowel zoete als hartige gerechten kan verrijken, van alledaagse maaltijden tot de meest verfijnde diners.

Atelier geopend van maandag tot en met vrijdag, van 10.00 tot 12.30 uur en van 14.00 tot 18.00 uur. Op zaterdag tijdens de vakantie.

Levering door GLS binnen 24/48 uur in heel Frankrijk en Europa, gratis bij een aankoop van minimaal 35 €!

Ambachtelijke kwaliteitsproducent bij het Collège Culinaire de France. Voorzitter van de federatie van ambachtelijke jammakers van Frankrijk